速冻饺子厂家教大家怎么和饺子面？
2023-06-28 来自: 山东迪雀食品有限公司 浏览次数:606
很多上班族基本都是不会做面食，尤其是背井离乡的家人们，想要吃手工饺子都比较麻烦，出去购买的买不到属于家的味道，自己包，佐料的放置不知怎么做？跟随速冻饺子厂家一起学习怎么和饺子面？
和面都是一边放面一边放水，不要一下放很多水，之后再放面，这种做法是非常错误的。水饺和面就是慢慢放面，之后再放水，这个时候放一点盐，后期吃起来比较的筋道。之后用筷子搅面，水不够，再倒，继续搅。如图，就上手揉面。
揉的时间越长，饺子皮越筋道。盖上盖子醒1分钟。再揉两下。然后用吃饭勺子，往盆子里倒半勺水，切记不能太多。（这个水用来清理盆子上弄不掉的面的。）然后再揉面，有种洗面筋的感觉。如果明显还是觉得水多的话，再倒1-2勺面粉继续揉。
吃饺子容易，为爱的人做饺子要用心，用心的饭，比任何调味料都好吃。跟着速冻饺子厂家学会了吗？慢慢尝试，对自己有信心！
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